scheda 102355

 
CODICI
ID SCHEDA102355
Tipo di scheda
Tipo di schedaF
 
 
DEFINIZIONE BENE
Definizionepositivo
 
 
CODICE SCHEDA - ALTRI ENTI
Ente/soggetto responsabileFotomuseo Panini
Codice identificativo102437
 
 
FONDO DI APPARTENENZA
Fondo
DepositarioPROVINCIA DI MODENA
Utilizzonessuna limitazione
 
 
AUTORE/RESPONSABILITA'
Nome di persona o ente
Ruolofotografo principale
 
 
SOGGETTO
IdentificazionePRODOTTI TIPICI ENOGASTRONOMICI
Indicazioni sul soggettoUOMINI E CAMERIERE DAVANTI AD UNA TAVOLA IMBANDITA CON SPECIALITA' GASTRONOMICHE DELL'APPENNINO MODENESE (CIAMBELLE, TORTA DI TAGLIATELLE CON MANDORLE E LIQUORE SASSOLINO, PANINI CON SALAME E FORMAGGIO PECORINO DI FRASSINORO CON FUNGHI DEI PRATI DI S. GEMINIANO (PIANDELAGOTTI), ROSELLINE DOLCI CON MARMELLATA, SCHIACCIATE DOLCI CON UVA PASSITA, GNOCCO MONTANARO, NIZZE (IL CLASSICO DOLCE PASQUALE DI FRASSINORO), CROSTATA DI MARMELLATA DI LAMPONI, MIRTILLI, FRAGOLE).
 
CRONOLOGIA
Da1964
 
LUOGO E DATA DELLA RIPRESA
Località
 
PRODUZIONE E DIFFUSIONE
Nome di persona o ente
Ruolocommittente
 
 
MATERIA E TECNICA
Riferimento alla partesupporto primario
Materiacarta
Tecnicagelatina ai sali d'argento
 
MISURE
Formato17 X 24
 
 
STATO DI CONSERVAZIONE
Riferimento alla partesupporto primario: recto
Stato di conservazionebuono
Riferimento alla partesupporto primario: verso
Stato di conservazionebuono
 
 
ISCRIZIONI/EMBLEMI/MARCHI/STEMMI/TIMBRI
Posizionesul supporto primario: verso
Materia e tecnicatipografica
TrascrizioneTIMBRO AD INCHIOSTRO NERO, VEDI INTESTAZIONE N. INV. 1396
MANOSCRITTO AD INCHIOSTRO NERO, RIFERITO AL NUMERO DEL NEGATIVO:
"5762"
Autoreautore
Posizionesul supporto primario: verso
Materia e tecnicatipografica
TrascrizioneDATTILOSCRITTO AD INCHIOSTRO NERO SU ETICHETTA CARTACEA ADESIVA BIANCA:
"PIANDELAGOTTI (1964) - TAVOLA IMBANDITA CON SPECIALITA' GASTRONOMICHE LOCALI O MODENESI
TAVOLA IMBANDITA CON SPECIALITA' GASTRONOMICHE DELL'APPENNINO MODENESE (CIAMBELLE, TORTA DI
Autoreproprietario
Posizionesul supporto primario: verso
Materia e tecnicatipografica
Trascrizione2 TIMBRI CIRCOLARI AD INCHIOSTRO BLU:
"ENTE PROVINCIALE PER IL TURISMO
MODENA"
Autoreproprietario
Posizionesul supporto primario: verso
Materia e tecnicamanoscritta
TrascrizioneA MATITA:
"5762"
Autoreproprietario
 
INTESTAZIONE
Descrizione breve
Sigla per citazione16033
 
 
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA
Nome file digitale/immagini_foto/GRUPPO101/FT0000102437.jpg
 
OsservazioniORIGINARIAMENTE CONTENUTA ALL'INTERNO DELLA CARTELLA E.P.T.: "FRASSINORO
GASTRONOMIA INDUSTRIA ALIMENTARE"